11月联合国粮农组织食品价格指数上涨

罗马--联合国粮食及农业组织（粮农组织）今日最新报告显示，受小麦及乳制品价格有力支撑，11月国际市场食品价格指数连续第四个月环比上涨。

粮农组织食品价格指数本月平均为134.4点，环比上涨1.2%，创2011年6月以来最高记录。粮农组织食品价格指数是衡量一揽子食品类商品国际价格月度变化的尺度。较2020年11月同期相比，本月指数上升27.3%。

粮农组织乳制品价格指数11月领涨，环比上涨3.4%。在市场趋紧的预期之下，全球买家力求保障现货供应，导致黄油和奶粉进口需求持续走强。

粮农组织谷物价格指数11月份环比上涨3.1%，同比上涨23.2%。玉米出口价格轻微上扬，国际大米价格总体趋稳，但小麦价格却攀升至2011年5月以来的最高点，这主要是由于市场需求高涨而供应吃紧，尤其是优质小麦供应的缩减；此外，澳大利亚不合时令的降雨以及俄罗斯出口限制带来的不确定性也支撑了小麦价格的上涨。

粮农组织食糖价格指数环比上升1.4%，较去年同期水平高出40%以上，主要是受乙醇价格上涨的推动。然而，由于印度的大量出口和泰国的乐观出口前景，世界食糖价格的上行趋势受到限制。

粮农组织植物油价格指数11月较上月创纪录的高点小幅下降0.3%。这反映出大豆油和菜籽油的价格指数略有走低，以及原油价格下跌。国际棕榈油价格依然坚挺。

粮农组织肉类价格指数本月较10月下降0.9%，环比出现四连降。受中国采购量减少的影响，猪肉国际报价下跌；而由于来自澳大利亚的出口供应增加，羊肉报价也显著下跌。国际牛肉与禽肉价格总体保持稳定。

创纪录的谷物产量预计可确保市场供应充足

粮农组织谷物供需情况简介最新报告亦于今日发布，2021年世界谷物产量预报数为27.91亿吨，较 2020 年增长0.7%，创历史新高。与2020年同期相比，全球粗粮与大米产量预报数均有所增长，同比分别上涨1.4%和0.9%，但小麦产量预报数较上年同期下降了1.0%。

粮农组织2021/22年度世界谷物总消费量预报数为28.10亿吨，同比上涨1.7%；而2022年季末世界谷物库存量则比期初水平下降0.9%。因此世界谷物库存与消费量之比约为28.6%，“表明总体供应状况依然良好”，粮农组织表示。

粮农组织2021/22 年度全球谷物贸易量最新预报数达到创纪录的4.8亿吨，比2020/21年度高出0.7%，其中，全球小麦贸易量预计将增长2.2%，完全抵消了粗粮贸易的收缩幅度。

低收入缺粮国面临谷物产量下降

同样于今日发布的《作物前景与粮食形势》报告显示，冲突与干旱正在加剧世界部分地区的粮食不安全，尤其在东非与西非。根据粮农组织的评估，目前全球共有44个国家需要外部粮食援助，包括33个非洲国家，9个亚洲国家与2个拉丁美洲与加勒比地区国家。

44个需要外部粮食援助的国家是：阿富汗、孟加拉国、布基纳法索、布隆迪、喀麦隆、中非共和国、乍得、刚果、朝鲜民主主义人民共和国、刚果民主共和国、吉布提、厄立特里亚、斯威士兰、埃塞俄比亚、几内亚、海地、伊拉克、肯尼亚、黎巴嫩 、莱索托、利比里亚、利比亚、马达加斯加、马拉维、马里、毛里塔尼亚、莫桑比克、缅甸、纳米比亚、尼日尔、尼日利亚、巴基斯坦、塞内加尔、塞拉利昂、索马里、南苏丹、苏丹、阿拉伯叙利亚共和国、乌干达、坦桑尼亚联合共和国、委内瑞拉、也门、赞比亚和津巴布韦。

这份季度报告还更新了谷物收成趋势，最新预测显示，2022年，发达国家的产量将增长2.0%，而发展中国家的产量却轻微下降0.1%。由于近东和东非的产量预计下滑严重，低收入缺粮国的产量跌幅预计将达2.4%。